השף אסף גרניט הדליק משואה לכבוד סבים, סבתות ודורות של שפים
סיכום המאמר
זמן קריאה: 1 דק׳ במקום 2 דק׳
- השף אסף גרניט נבחר להשיא משואה בטקס הממלכתי לרגל יום העצמאות.
- גרניט הקדיש את המעמד לקהילת המסעדנות הישראלית ולדורות הקודמים של הטבחים שעיצבו את התחום בארץ.
- בדבריו התייחס השף לקשיים הרבים שחוו אנשי המקצוע בענף המזון בשנים האחרונות ולצורך שלהם להמשיך ליצור למרות המכשולים.
- הנאום כלל הוקרה מיוחדת לעיר ירושלים ולזכרם של הסבים והסבתות המהווים השראה עבורו.
- השף הדגיש את חשיבות הלכידות החברתית ואת יכולתו של הציבור הישראלי להתאושש ממשברים ולפעול יחד גם בעתות מחלוקת.
מקורות (2)
- מאקו
- Ynet
טוען תגובות...